A influenciadora Virginia Fonseca disse que já não dá chocolate preto para a sua filha mais velha, Maria Alice. O motivo, segundo ela, é que a criança de 4 anos sofre de fortes dores de cabeça quando come o doce. Agora, a menina só saboreia o tipo branco. Mas o chocolate tem essa capacidade de causar enxaqueca?

A resposta ainda não é clara para a ciência. A enxaqueca afeta mais de 1 bilhão de pessoas no mundo, mas não é totalmente compreendida pela medicina.

Muitos estudos associam o consumo de chocolate com o aparecimento das dores de cabeça, mas, cientificamente, os mecanismos fisiológicos por trás disso não estão claros. Os dados específicos sobre crianças são ainda mais raros.

O que é possível afirmar é que o chocolate pode ser um gatilho em pessoas que têm um tipo de dor de cabeça como a enxaqueca. O doce em si não é a causa do desconforto.

Como saber qual alimento causa enxaqueca?

Para se identificar que um alimento desencadeia a enxaqueca, a Association of Migraine Disorders, dos Estados Unidos, afirma que os sintomas devem começar dentro de 24 horas a partir do momento em que ele é consumido, e essa associação deve se repetir em mais da metade das vezes em que o alimento é ingerido.

O que tem no chocolate preto?

O doce tem como base o cacau. Além dele, há diferentes substâncias como compostos químicos semelhantes a cafeína, que podem ser um estimulante do sistema nervoso central. A tiramina, por exemplo, pode causar a dilatação dos vasos sanguíneos e desencadear enxaqueca em algumas pessoas. O chocolate também é rico em flavonoides, substâncias antioxidantes que podem impactar na circulação sanguínea cerebral.

E o chocolate branco?

A versão branca do chocolate tem manteiga de cacau como um dos principais ingredientes. Em termos gerais, ele representa um risco menor de provocar dores de cabeça. Por outro lado, é rico em açúcar e gorduras saturadas, por isso, deve ser consumido com moderação.