O Ministério da Agricultura e Pecuária divulgou na última segunda-feira (1º) uma lista com 19 marcas de café torrado que foram consideradas impróprias para consumo humano após a constatação de impurezas ou de elementos estranhos acima dos limites permitidos pela legislação. O café do norte, comercializado em Manaus,  esta na lista dos classificados como impróprios para o consumo pelo Governo Federal.

De acordo com a Portaria 570 de 9 de maio de 2022, que estabelece o padrão oficial de café torrado, a marca Café do Norte está com três lotes de impurezas acima do permitido.

Em consulta na página oficial do Instagram do Café do Norte, a empresa publicou uma postagem há alguns meses onde afirma que a linha de café passa por um processo de alta qualidade

“Toda a linha de cafés do Norte passa por um processo de alta qualidade e produção até chegar a sua mesa. Com origem nas principais regiões cafeeiras do Brasil, os grãos dos produtos Café do Norte recebem acompanhamento especializado para cada linha de café: em grãos, em pó e em cápsulas. Sabores mais encorpados e apurados com a essência do Norte que a gente não abre”, diz a publicação.

Cafés torrados impróprios para consumo 
Os produtos considerados impróprios para consumo deverão ser recolhidos pelas empresas responsáveis. A ação está respaldada pelo artigo 29-A do Decreto 6.268/2007, que prevê a aplicação do recolhimento em casos de risco à saúde pública, adulteração, fraude ou falsificação de produtos. 

O alerta de risco faz parte dos desdobramentos da Operação Valoriza, que contou com ações de fiscalização em todo o país entre os dias 18 e 28 de março de 2024, tendo sido coletadas 168 amostras de café no período. 

Aos consumidores que caso tenham adquiridos esses produtos, o Mapa orienta que deixem de consumi-los, podendo solicitar sua substituição nos moldes determinado pelo Código de Defesa do Consumidor.  

Ainda, caso encontrem alguma dessas marcas sendo comercializadas, o Ministério solicita que seja comunicado imediatamente pelo canal oficial Fala.BR, informando o estabelecimento e endereço onde foi adquirido o produto. 

As fiscalizações de café torrado e moído no mercado interno é realizada pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Secretaria de Defesa Agropecuária. O Mapa reforça seu compromisso com a segurança dos alimentos e a qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores, e continuará atuando de forma vigilante em todo o Brasil para coibir irregularidades observadas em café torrado e moído, para garantir a integridade e a confiança dos consumidores na indústria de café. 

Veja a publicação: